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Impulsionamos São Gabriel do Oeste com avanços na suinocultura, tornando-se referência tecnológica e econômica no setor

Com aumento na capacidade de abate e produção sustentável, São Gabriel do Oeste se firma como referência estadual e nacional no setor suinícola.

(Foto: Rosana Siqueira/SEMADESC)
(Foto: Rosana Siqueira/SEMADESC)

A suinocultura é uma das atividades econômicas mais dinâmicas de Mato Grosso do Sul, gerando emprego, renda e desenvolvimento regional. Com quase 300 granjas espalhadas pelo estado, a cadeia produtiva movimenta 129 empresas, emprega cerca de 32 mil pessoas diretamente e já produziu 315 mil toneladas de carne suína em 2024, com projeção de crescimento de 10% para 2025.


Os dados foram divulgados durante o 7º Fórum de Desenvolvimento da Suinocultura de MS, realizado pela ASUMAS em Dourados, que destacou os diferenciais competitivos do estado, como alta produtividade, disponibilidade de grãos a preços competitivos, estrutura moderna e políticas públicas de incentivo.


Dentre os municípios que se destacam no setor, a nossa cidade emerge como um polo estratégico para a suinocultura estadual.


Segundo o secretário executivo de Desenvolvimento Econômico-Sustentável da Semadesc (Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação), Rogério Beretta, o município tem papel fundamental no crescimento do setor.

“Os produtores de São Gabriel do Oeste têm abatido aproximadamente um milhão de suínos gordos por ano. A indústria local, que atualmente abate 2.500 suínos por dia, está ampliando sua capacidade para 5 mil abates diários”, afirmou.

Esse crescimento reforça a importância de São Gabriel do Oeste no cenário estadual e nacional, posicionando o município como um exemplo de modernização e eficiência na produção suinícola.


Além disso, o Governo do Estado tem investido em políticas públicas que incentivam práticas sustentáveis, como a modernização do programa Leitão Vida, que premia produtores que adotam tecnologias inovadoras e promovem a preservação ambiental.


Desafios e Soluções para o Setor

O secretário-executivo reconhece que a suinocultura enfrenta desafios, especialmente para pequenos produtores. Entre eles, estão questões ambientais, econômicas e de biossegurança. Para garantir a sanidade animal e evitar prejuízos à cadeia produtiva, o Governo do Estado, por meio da Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal), realiza visitas técnicas às propriedades e fiscaliza o cumprimento de medidas de isolamento e segurança.


Outro ponto destacado é o aproveitamento dos dejetos dos animais para a geração de biogás e biometano.

“Sempre foi uma preocupação ambiental, mas hoje virou uma oportunidade. A tecnologia trouxe soluções”, explicou Beretta.

Os dejetos são destinados a lagoas de decantação, onde passam por processos de fermentação que geram biogás, transformado em biometano — um produto nobre com múltiplas aplicações, como combustível para veículos, uso residencial ou geração de energia elétrica. Essa inovação se tornou uma nova fonte de renda para os produtores, incluindo os de São Gabriel do Oeste.


Referência Nacional e Avanços Tecnológicos

Ao finalizar sua apresentação, o secretário enfatizou o protagonismo de Mato Grosso do Sul na suinocultura brasileira.

“O estado é referência nacional tanto em tecnologia de produção quanto em abate e transformação. A fábrica de Dourados, por exemplo, é uma das mais modernas do país, produzindo grandes volumes de linguiça calabresa, presunto e bacon”, disse.
(Foto: Rosana Siqueira/SEMADESC)
(Foto: Rosana Siqueira/SEMADESC)

São Gabriel do Oeste também se destaca nesse cenário, com sua indústria expandindo a capacidade de abate e adotando tecnologias avançadas.


Esse crescimento coloca o município em posição de destaque no ranking estadual e nacional, consolidando sua importância para a economia sul-mato-grossense.


Para Renato Spera, presidente da ASUMAS, o fórum reforça a força da união entre produtores e o compromisso com o desenvolvimento sustentável da cadeia.

“Estamos vivendo um momento único. A suinocultura de MS está madura, estruturada e pronta para crescer ainda mais. Temos atuado fortemente para representar os interesses dos suinocultores, buscar soluções para os desafios do setor e construir, com os produtores, um futuro cada vez mais próspero”, concluiu.

Com esses avanços, São Gabriel do Oeste se firma como um exemplo de sucesso na suinocultura, impulsionando a economia local e contribuindo para o desenvolvimento sustentável do estado e do país.





Fonte: Agencia Gov/MS (SEMADESC)

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